Nấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein và nhiều loại vitamin như vitamin B1, B2, PP,… và các axit amin thiết yếu, không gây xơ cứng động mạch và không làm tăng lượng cholesterol trong máu.
Theo chân chị Nguyễn Thị Thu Hà, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Gia Lâm (huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng), chúng tôi đến thăm trang trại rộng khoảng 1,4 ha của gia đình ông Nguyễn Văn Cường ở thôn 5 (xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà) - một nông dân tiên phong áp dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất nông nghiệp của xã. Đây là trang trại có thể được đánh giá là tự động hóa cao trong sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
Anh Nguyễn Ngọc Thảnh, xã Bình Lãng (Tứ Kỳ, Hải Dương) thành công với mô hình nuôi chim bồ câu Pháp thảo dược, lợi nhuận trên 1 tỷ đồng/năm.
Được chuyển giao kỹ thuật ghép ngọn cà chua lên gốc cà tím, xã An Thượng vực lại được phong trào trồng cà chua VietGAP, hình thành nghề sản xuất cây cà chua giống ghép.
Lâm Đồng là tỉnh miền núi thuộc Nam Tây Nguyên, có diện tích tự nhiên 977.395 ha, khí hậu ôn hoà quanh năm, nhiệt độ trung bình từ 18 - 200C, lượng mưa trung bình hàng năm 2.000 mm, tài nguyên thực vật rất phong phú. Bên cạnh các cây công ngiệp chủ lực như cà phê, chè, điều, dâu tằm… thì ngành sản xuất rau, hoa của Đà Lạt - Lâm Đồng được xem là thế mạnh và nổi tiếng cả nước, đóng vai trò quan trọng trong kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Với mô hình chăn nuôi bò sữa kết hợp sản xuất phân trùn quế, mỗi tháng gia đình ông Lê Văn Thạnh ở Lâm Đồng thu về hàng trăm triệu đồng.
Anh Hà Minh Tuấn Anh được xem là người đầu tiên tại Thường Xuân (Thanh Hóa) thành công với mô hình nuôi thỏ thương phẩm quy mô lớn trên địa bàn huyện.
Nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn là quá trình sản xuất nông nghiệp kết hợp giữa canh tác truyền thống và các tiến bộ khoa học, kỹ thuật cùng những phương pháp quản lý hiện đại theo chu trình khép kín. Các chất thải, phế phẩm, phụ phẩm của quá trình sản xuất này lại làm nguyên liệu, đầu vào cho quá trình sản xuất khác để tạo ra các sản phẩm an toàn, chất lượng cao, giảm chi phí sản xuất, bảo vệ môi trường, nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho người sản xuất, gia tăng giá trị sử dụng nguyên liệu, góp phần chuyển đổi tư duy sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.
Vừa qua, tại thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với các cơ quan hữu quan tại tỉnh Bình Định và Công ty cổ phần truyền thông quốc tế Nam Việt Galaxy tổ chức “Hội chợ Thủy sản và sản phẩm OCOP khu vực Duyên hải miền Trung”.
Thôn Xe Ngà, xã Mỹ Lương (huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ) là vùng núi nơi có điều kiện khí hậu, hệ sinh thái tự nhiên, môi trường và nguồn nước suối chảy từ khe núi có nhiệt độ tương đối thấp, rất thuận lợi cho việc nuôi các loài cá nước lạnh.