Vừa qua, Trung tâm đã tổ chức bàn giao vật tư cho các hộ tham gia mô hình. Các hộ dân được hỗ trợ 70% vật tư (phân hữu cơ vi sinh, phân lân Supe, phân Kali clorua, đạm Urê,  thuốc BVTV sinh học), được tập huấn kỹ thuật thâm canh chè theo hướng VietGAP, hướng dẫn ghi chép nhật ký sản xuất, áp dụng các biện pháp canh tác an toàn, sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc bảo vệ thực vật sinh học theo quy định. Đồng thời, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm phối hợp với chính quyền địa phương thường xuyên theo dõi, hướng dẫn người dân thực hiện đúng quy trình kỹ thuật và các tiêu chuẩn của VietGAP.

Mục tiêu của mô hình là xây dựng vùng sản xuất chè đạt tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, đồng thời, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường trong quá trình sản xuất. Bên cạnh đó, nâng cao thu nhập cho người trồng chè, từng bước xây dựng thương hiệu chè sạch, chè an toàn của Hà Nội, tạo tiền đề phát triển liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.

Theo dự kiến, năng suất chè VietGAP đạt từ 9 - 16 tấn/ha; giá bán chè búp tươi đạt khoảng 180.000 - 225.000 đồng/kg, cao hơn từ 15 - 20% so với sản phẩm chè chưa được chứng nhận. Nhờ đó, giá trị thu nhập bình quân của người trồng chè có thể đạt từ 200 - 250 triệu đồng/ha/năm. Việc áp dụng quy trình VietGAP cũng giúp giảm chi phí phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, góp phần bảo vệ sức khỏe người sản xuất và môi trường sinh thái.

Thông qua mô hình, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội tiếp tục thúc đẩy chuyển đổi phương thức sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm nông nghiệp Thủ đô, đồng thời tạo cơ sở để nhân rộng mô hình sản xuất chè VietGAP trên địa bàn Thành phố trong thời gian tới./.

Lưu Phượng