Những ngày này cơ sở của anh Võ Xuân Hậu, xã Láng Dài, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đang tất bật thu hoạch cá giống để chuyển về miền Tây, nhưng anh vẫn tranh thủ chút thời gian tiếp chúng tôi. Anh cho biết: đã nhiều năm sản xuất con giống cá nước ngọt với các đối tượng như cá chép, cá rô phi đơn tính, cá diêu hồng… cung cấp cho người nuôi trong tỉnh và vùng lân cận. Thời gian gần đây nhận thấy thị trường tiêu thụ con giống cá chép V1 rất lớn, đặc biệt là các vùng nuôi lồng bè trên sông Tiền và sông Hậu. Tôi quyết định mở rộng diện tích sản xuất từ 7.000m2 lên 15.000m2 ương con giống cá chép V1 chất lượng cao.
Là cán bộ kỹ thuật chuyên ngành thủy sản, thường xuyên đi tập huấn và tư vấn cho bà con nuôi cá. Nhận thấy thị trường con giống chất lượng cao cung không đủ cầu, người nuôi mua con giống trôi nổi trên thị trường, không rõ nguồn gốc, không kiểm soát được dịch bệnh. Cá nuôi có tỷ lệ sống thấp, chậm lớn, không đồng cỡ, khi bán thường bị thương lái ép giá. Đầu năm 2020, tôi nảy sinh ý tưởng ương con giống chất lượng cao, sắp xếp thời gian đến Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I, Trung tâm Quốc gia giống thủy sản nước ngọt Nam Bộ là những cơ sở chuyên sử dụng nguồn gen để lai tạo, chọn giống có năng suất cao chất lượng tốt như cá chép V1, cá rô phi đơn tính dòng Novit4, cá tra và một số đối tượng khác. Đặt mua cá bột về ương thành cá giống chất lượng cao cung cấp cho người nuôi. Anh Hậu chia sẻ.
Theo anh Hậu, để ương cá giống có chất lượng cao. Ao ương trước khi thả giống phải được cải tạo đúng kỹ thuật, tháo cạn phơi đáy ao, bón vôi, diệt khuẩn, gây màu nước tạo thức ăn tự nhiên cho cá bột những ngày đầu khi cá đã tiêu hết noãn hoàng. Trung bình mỗi ao 3.000m2 anh thả khoảng 400 ngàn cá bột, sử dụng thức ăn công nghiệp, kết hợp sử dụng các chất bổ sung để tăng sức đề kháng và phòng bệnh cho cá. Thời gian ương khoảng 60 ngày cá giống đạt cỡ 200 - 300con/kg.
Được biết quy trình ương giống cá chép V1 trực tiếp từ cá bột lên cá giống có tỷ lệ sống từ 30-50%. Mỗi đợt thu hoạch khoảng 120-200 ngàn con, với giá bán cá giống trung bình từ 800đ-1.500đ/con. Theo tính toán của anh Hậu trung bình mỗi năm sản xuất 4 đợt, số lượng thu hoạch khoảng từ 500 đến 800 ngàn con giống cá chép V1, tùy kích thước thu hoạch.
Ngoài việc ương giống cá chép V1 chất lượng cao, cơ sở của anh còn nhận đặt hàng ương các đối tượng có giá trị kinh tế khác như cá rô phi đơn tính dòng Novit, dòng Đường Nghiệp, dòng Bảo An, cá diêu hồng đơn tính, cá trắm cỏ, cá tra…của người nuôi trong tỉnh và các vùng nuôi trọng điểm như Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, An Giang, Hậu Giang…
Là một cán bộ kỹ thuật chuyên ngành thủy sản làm việc tại Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, ngoài công việc chuyên môn, anh Hậu tranh thủ thời gian ngoài giờ quản lý cơ sở ương cá giống, cung cấp con giống chất lượng cao, hướng dẫn và chuyển giao kỹ thuật cho người dân nuôi cá thịt có hiệu quả.
Tuy số lượng cá giống chất lượng cao chưa nhiều, nhưng con giống của anh đã được nhiều người nuôi đón nhận và ủng hộ. Người nuôi có nhu cầu con giống cá nước ngọt chất lượng cao liên hệ trực tiếp cùng anh Hậu qua số điện thoại: 0949634671./.
Trọng Hoàng - TTKN Bà Rịa Vũng Tàu
