Skip Ribbon Commands
Skip to main content

Phát triển thương hiệu rau an toàn Vĩnh Phúc

Hợp tác xã (HTX) Rau an toàn Vĩnh Phúc được thành lập từ năm 2014, hoạt động chính là sản xuất và kinh doanh rau an toàn. Từ tháng 02/2017, sau khi HTX được nhận bàn giao nhà sơ chế tại thôn 8, xã Kim Long, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc, HTX đã quy hoạch vùng sản xuất rau an toàn, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích 3ha, với 27 thành viên là các hộ sản xuất có kinh nghiệm trong trồng mướp và su su ăn quả.



Năm 2017 là năm đầu tiên HTX rau an toàn Vĩnh Phúc triển khai trồng mướp hương và su su ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP là thay đổi hoàn toàn thói quen canh tác trước đây. Để thay đổi những thói quen đó, trước mỗi mùa vụ, HTX sẽ tập huấn cho bà con xã viên nhằm trang bị các kiến thức về trồng, chăm sóc rau theo tiêu chuẩn VietGAP, từ đó áp dụng một cách nghiêm túc vào trong sản xuất, dưới sự hướng dẫn và giám sát của HTX. Một thay đổi tập quán trong sản xuất được thể hiện rõ rệt nhất và có thể nhận thấy là trên những cánh đồng trồng mướp và trồng su su của bà con xã viên, đã không còn tình trạng sử dụng bừa bãi các loại thuốc bảo vệ thực vật, đặc biệt là các loại thuốc cấm như thuốc trừ cỏ cháy (chứa hoạt chất Paraquat) và các loại thuốc ngoài danh mục không được phép sử dụng trên cây rau màu. Đồng thời để hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất trong sản xuất, bà con không được sử dụng thuốc diệt cỏ, thay vào đó là dùng nilon chuyên dụng phủ kín gốc để tránh cỏ dại phát triển.

Việc tổ chức sản xuất của HTX đã tạo ra mối liên kết giữa HTX và các thành viên ngày càng chặt chẽ, ý thức phối hợp trong sản xuất của các hộ cũng được nâng lên. Không còn trường hợp các hộ tự ý sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón cho cây trồng mà mỗi khi sử dụng đều phải thông báo cho HTX để HTX nắm được, từ đó tư vấn loại thuốc, phân bón nào phù hợp cho xã viên.

Các bà con xã viên nơi đây khi tham gia vào HTX để sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, tuy phải thay đổi thói quen canh tác cũ, nhưng đổi lại đã không còn phải tiếp xúc với những loại thuốc bảo vệ thực vật độc hại, hoá chất như trước kia nữa. Quá trình trồng và chăm sóc đều theo quy trình, hướng dẫn kỹ thuật mà HTX yêu cầu, đã không còn tình trạng tự ý sản xuất, mạnh ai nấy làm, rồi muốn bán cho ai thì bán, không còn tình trạng phải để riêng luống rau cho riêng gia đình ăn như trước kia nữa… Bên cạnh đó, khi tham gia vào sản xuất rau an toàn, còn được HTX hỗ trợ phân bón vi sinh và thuốc BVTV, quan trọng hơn là toàn bộ sản phẩm khi làm ra đều được ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với HTX rau an toàn Vĩnh Phúc với giá thành cao hơn giá thị trường từ 1000 - 1.500 đồng/kg.

Thời vụ trồng mướp diễn ra từ tháng 4 đến tháng 9 dương lịch. Sau khi kết thúc mỗi vụ mướp, là tiến hành trồng su su ăn quả, thời gian trồng su su ăn quả diễn ra từ tháng 10 đến tháng 3 dương lịch năm sau.

Bà Kiều Thị Huệ, Giám đốc Hợp tác xã Rau an toàn Vĩnh Phúc chia sẻ: Để thay đổi tập quán canh tác của bà con nông dân nơi đây là một điều không hề đơn giản, bởi vì những thói quen trong sản xuất đã ăn mòn vào trong ý thức của người dân nhưng bằng những chiến lược và mục tiêu cụ thể của HTX, bà con xã viên đã thấy được lợi ích lâu dài của mình khi tham gia vào HTX. Tuy là năm đầu tiên HTX sản xuất rau theo hướng VietGAP với hai sản phẩm chủ lực là mướp và su su ăn quả, nhưng bằng sự giúp sức, hỗ trợ từ phía Trung tâm Khuyến nông -Khuyến ngư tỉnh Vĩnh Phúc và địa phương, trong thời gian tới mong rằng sản phẩm của HTX sẽ có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Để tiêu thụ toàn bộ sản phẩm của các hộ liên kết tham gia sản xuất, HTX đã liên kết và trở thành nhà cung cấp thường xuyên với một số doanh nghiệp lớn cung ứng cho các bếp ăn trường học và bếp ăn công nghiệp như: Công ty TNHH Harumidori Việt Nam, Công ty TNHH Nông sản sạch Hương Anh, Doanh nghiệp Quế Bình. Đặc biệt từ tháng 6 năm 2017, HTX đã liên kết với Công ty VinEco để đưa các sản phẩm của HTX vào hệ thống siêu thị của Công ty.

Trong thời gian tới HTX sẽ mở rộng vùng sản xuất trên địa bàn xã Kim Long và các vùng sản xuất khác như xã Vân Hội, huyện Tam Dương, xã Hồ Sơn, huyện Tam Đảo để đưa các sản phẩm đặc thù của các vùng này như: Cải thảo, cà chua, su su ngọn,… đến với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Tiếp tục liên kết với các khách hàng hiện tại, đồng thời, đẩy mạnh phát triển thị trường để tìm kiếm, liên kết với khách hàng mới. Từ đó, tiêu thụ được nhiều hơn nữa sản phẩm cho các hộ sản xuất.

Khách hàng, doanh nghiệp có nhu cầu liên kết tiêu thụ sản phẩm vui lòng liên hệ theo địa chỉ:

Hợp tác xã Rau an toàn Vĩnh Phúc

Đại diện: Bà Kiều Thị Huệ - Giám đốc

Địa chỉ: xã Kim Long, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc

ĐT: 0986.415200

TT (Nguồn Sở NN&PTNT Vĩnh Phúc)