Hiện nay trước nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Thủ đô đối với thú chơi cây cảnh nghệ thuật, nhiều nhà vườn đã chuyển đổi các mô hình trồng cây ăn quả truyền thống sang phát triển trồng hoa, cây cảnh. Tiêu biểu như Nhà vườn Vân Thủy của ông Nguyễn Hồng Vân, phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội với nhiều năm kinh nghiệm đã phát triển thành công mô hình trồng cây bưởi cảnh, đáp ứng nhu cầu, thị hiếu chơi cây cảnh của người dân Thủ đô.
Vốn ở cái nôi của vùng bưởi Diễn gốc, ông Vân đã có nhiều năm kinh nghiệm trồng, cấy ghép giống cây bưởi Diễn. Trước đây, cũng như nhiều người dân địa phương, trang trại của gia đình ông Nguyễn Hồng Vân chủ yếu vẫn trồng cây ăn quả, bán giống cây bưởi Diễn. Với sự nhanh nhạy thị trường, nắm bắt được thị hiếu của người dân Thủ đô, Từ năm 2001, ông đã mạnh dạn thuê hơn 20.000 m2 đất công của phường và các hộ dân xung quanh để phát triển mô hình trồng cây bưởi cảnh trên chậu. Ban đầu cũng chỉ đơn thuần tìm vài cây bưởi có thế đẹp, quả sai để trồng lên chậu bán dịp Tết, sau nhận thấy tiềm năng phát triển, cũng như giá trị kinh tế thu nhập được cao hơn nhiều so với trồng cây ăn quả, gia đình ông Vân đã tập trung chuyên tâm phát triển mô hình trồng cây bưởi cảnh. Trên diện tích hơn 20.000 m2, ông đã đầu tư hơn 500 triệu đồng ban đầu để cải tạo, hoàn thiện hệ thống tưới nước nhỏ giọt, chiết chan, lai ghép giống bưởi Diễn làm cây bưởi cảnh phục vụ nhu cầu người tiêu dùng thủ đô. Từ vài ba chậu ban đầu, đến nay đã phát triển lên hơn 200 chậu bưởi cảnh lớn, nhỏ. Với giá bán trung bình từ 6-7 triệu đồng/chậu, mỗi năm trang trại của gia đình có doanh thu trên 2 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí cũng cho gia đình ông thu nhập gần 1 tỷ đồng/năm.
Trồng cây bưởi cảnh trên chậu để cây sinh trưởng, phát triển ra hoa, kết quả là điều rất khó, đòi hỏi kỹ thuật cao cũng như quá trình chăm sóc tỉ mỉ, công phu, bón phân cũng phải đúng chu kỳ, liều lượng để cung cấp đủ dưỡng chất nuôi cây mới có thể ra hoa, kết quả. Với nhiều năm kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây bưởi Diễn, cũng như quá trình tích lũy tìm tòi, học hỏi thêm kinh nghiệm đã giúp ông phát triển thành công mô hình, mở ra một hướng phát triển mới cho người dân địa phương khi diện tích đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp do tốc độ đô thị hóa ngày càng cao. Hiện nay, trang trại Vân Thủy là một trong những trang trại tiêu biểu, cho hiệu quả kinh tế cao của phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
Không chỉ phát triển mô hình trồng cây bưởi cảnh, hiện nay nhà vườn Vân Thủy vẫn tiếp tục duy trì, mở rộng trồng cây bóng mát, cây công trình, cây giống bưởi Diễn và các giống cây ăn quả khác cung cấp cho các trang trại của Hà Nội và các tỉnh, thành lân cận.
Khách hàng, doanh nghiệp có nhu cầu liên kết tiêu thụ sản phẩm vui lòng liên hệ theo địa chỉ:
Nhà vườn Vân Thủy
Đại diện: Ông Nguyễn Hồng Vân – Chủ vườn
Địa chỉ: Đường Phú Minh, Vân Trì 3, tổ 1, phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội
ĐT: 0936.596425/0976.885796
Thanh Tuyền
