Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã triển khai thành công hai mô hình chăn nuôi gà, mang lại hiệu quả kinh tế cao và đặt nền móng cho sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững. Hai mô hình được triển khai bao gồm: Mô hình nuôi Gà lông màu thương phẩm theo hướng VietGAP gắn với tiêu thụ sản phẩm (Quy mô 22.000 con tại 17 hộ, 7 xã) và Mô hình nuôi gà an toàn sinh học theo hướng liên kết chuỗi (Quy mô 16.000 con tại 7 hộ, 2 xã). Tổng số đàn gà (giống Mía lai) được đưa vào nuôi theo các quy trình tiên tiến là 38.000 con.
Sau 04 tháng thực hiện đàn gà tại tất cả các hộ dân đều sinh trưởng, phát triển tốt; Đặc biệt, nhờ việc sử dụng chế phẩm sinh học bổ sung vào thức ăn và làm đệm lót chuồng, kết hợp với công tác vệ sinh tiêu độc khử trùng đầy đủ, toàn bộ quá trình nuôi không có dịch bệnh xảy ra.
Tại thời điểm nghiệm thu mô hình, đàn gà đạt tỷ lệ sống trên 95%. Trọng lượng trung bình đạt 1,9 - 2,0 kg/con, dự kiến xuất chuồng sau 05 tháng nuôi sẽ đạt ≥ 2,2 kg/con, đàn gà cho chất lượng thịt thơm ngon, được thị trường đón nhận. Theo đánh giá của các hộ nuôi, hiệu quả kinh tế của các mô hình đều vượt trội so với chăn nuôi truyền thống, ước tính lợi nhuận đạt khoảng 40.000 đồng/con.
Việc áp dụng VietGAP và an toàn sinh học không chỉ giúp đảm bảo chất lượng mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc liên kết tiêu thụ sản phẩm, giúp các hộ chăn nuôi ổn định đầu ra và nâng cao thu nhập. Thành công của mô hình đã tạo ra sản phẩm thịt gà an toàn, được kiểm soát chặt chẽ, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, đồng thời việc sử dụng chế phẩm sinh học làm đệm lót chuồng góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường và mùi hôi, hướng tới xây dựng vùng chăn nuôi tập trung sinh thái bền vững.
Qua thành công của mô hình cũng đã giúp các hộ dân mạnh dạn thay đổi tập quán chăn nuôi cũ, tạo thói quen ghi chép sổ sách để truy xuất nguồn gốc sản phẩm, nâng cao tính chuyên nghiệp trong sản xuất. Với tính khả thi cao, các mô hình chăn nuôi gà được xác định là nền tảng để nhân rộng trong các năm tiếp theo, điều này hoàn toàn phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao, an toàn dịch bệnh, và truy xuất nguồn gốc của Thành phố./.
Danh Lãnh
