Bên cạnh đó khoai môn Bảo Yên là cây trồng đặc sản huyện, kích thước củ to, khi chế biến chất lượng củ bở tơi, dẻo, hương vị thơm đặc trưng, có giá trị dinh dưỡng cao mà không một loại khoai môn nào có được và đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn một số loại cây trồng khác như sắn, ngô…. Huyện Bảo Yên hiện có hơn 100 ha trồng khoai môn, với sản lượng khoảng 1.200 tấn/năm, được trồng tại các xã Long Phúc, Long Khánh, Việt Tiến, Xuân Thượng…
Sau hai năm triển khai xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể khoai môn Bảo Yên và thịt trâu sấy Bảo Yên, cuối tháng 10/2017, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp bảo hộ nhãn hiệu tập thể hai sản phẩm nông sản mũi nhọn của huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai là thịt trâu sấy và khoai môn Bảo Yêngóp phần nâng cao giá trị kinh tế, tính cạnh tranh, tạo điều kiện thuận lợi trong tiêu thụ sản phẩm trên thị trường; thúc đẩy phát triển kinh tế hàng hóa ở địa phương, qua đó góp phần nâng cao thu nhập cho người dân nơi đây nhằm tạo điều kiện tốt nhất để hai sản phẩm này có chỗ đứng vững và vươn xa hơn trên thị trường trong tỉnh và các tỉnh, thành phố trên cả nước.
Việc hai sản phẩm nông sản chủ lực của huyện Bảo Yên được cấp chứng nhận thương hiệu góp phần nâng cao giá trị kinh tế, tính cạnh tranh, tạo điều kiện thuận lợi trong tiêu thụ sản phẩm trên thị trường. Đồng thời thúc đẩy phát triển kinh tế hàng hóa ở địa phương, qua đó nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Khách hàng, doanh nghiệp có nhu cầu liên kết tiêu thụ sản phẩm vui lòng liên hệ theo địa chỉ:
Hội Nông dân huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Đại chỉ: Khu 4 TT Phố Ràng, Huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Đại diện: Ông Khổng Văn Bảo – Chủ tịch
ĐT: 0203.876292/0975.533976
Thanh Tuyền