Trung tâm phát triển chăn nuôi Hà Nội vừa tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thử nghiệm công nghệ phối trộn sản xuất thức ăn tại hộ chăn nuôi quy mô lớn.
Page Content
Dự hội nghị có đại diện Cục chăn nuôi,Viện chăn nuôi, khoa chăn nuôi Trường Đại học nông nghiệp 1, lãnh đạo sở Nông nghiệp và PTNT, đại diện phòng kinh tế các quận huyện có số lượng lợn đang chăn nuôi lớn. Mô hình thử nghiệm này nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng, chi phí, chất lượng thịt lợn khi nuôi bằng nguồn thức ăn có sẵn trong nông hộ. Kết quả thử nghiệm tại HTX chăn nuôi Hòa Mỹ (huyện Ứng Hòa) cho thấy lợn nuôi bằng các khẩu phần thức ăn tự phối trộn dựa trên nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương rẻ hơn từ 800 - 1.000 đồng/kg so thức ăn mua ở các công ty, chi phí thức ăn để sản xuất ra 1kg thịt lợn hơi thấp và giá bán cao hơn lợn nuôi bằng thức ăn công nghiệp bán trên thị trường. Tại hội nghị đã có nhiều ý kiến phát biểu đóng góp để hoàn thiện quy trình phối trộn thức ăn. Tuy nhiên để hoàn thiện quy trình tự phối trộn cần có thời gian tiếp tục theo dõi vì công nghệ sản xuất thức ăn phải đồng bộ. Mô hình đưa ra cần cụ thể hơn nữa, những cơ sở nhỏ nên liên kết với các HTX để cùng nhau tập trung xây dựng kho bảo quản, có như vậy mới tránh được sự rủi ro gây thiệt hại lớn cho các hộ chăn nuôi.Thôn Trang