Tại thời điểm kiểmtra, Trung tâm đã xuất trình đầy đủ các giấy tờ liên quan như sổ theo dõi đầuvào các mặt hàng gia cầm, thủy cầm; giấy chứng nhận kiểm dịch và các giấy tờliên quan đến mặt hàng gia cầm, thủy cầm đúng với số lượng đang giết mổ tạithời điểm kiểm tra. Qua kiểm tra thực tế cho thấy điều kiện vệ sinh tại khukinh doanh gia cầm, thủy cầm sống còn chưa đảm bảo, một số điểm đọng nước vàchất thải; bàn sơ chế, kinh doanh không đủ độ cao theo quy định, thịt được bàytrên sàn bê tông gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm… Đoàn kiểm tra yêucầu Trung tâm kinh doanh Chợ đầu mối Bắc Thăng Long cần tăng cường công táckiểm tra, tuyên truyền cho các hộ kinh doanh trong Trung tâm; phối hợp tốt vớiTrạm Thú y Đông Anh kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, xuất xứ các sản phẩm gia súc,gia cầm được kinh doanh tại Trung tâm. Đồng thời, sớm khắc phục những thiếusót và thực hiện theo đúng các quy định của pháp luật. Theo kế hoạch, đoànkiểm tra liên ngành Thành phố sẽ tăng cường kiểm tra về công tác giết mổ giasúc, gia cầm và quản lý lò mổ không phép trên địa bàn Thành phố, nhằm phát hiệnkịp thời, ngăn chặn, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm để đảm bảo chất lượng, antoàn VSTP, vệ sinh thú y dịp tết Nguyên đán Ất Mùi 2015./. Lưu Phượng