Mô hình ứng dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà thả vườn được triển khai từ tháng 3/2018 đến tháng 12/2018 với quy mô 10.000 con gà mía được triển khai tại xã Nam Sơn và Hồng Kỳ, Sóc Sơn, Hà Nội với 13 hộ tham gia. Mục đích triển khai mô hình để đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, góp phần phát triển chăn nuôi theo hướng bền vững.

Điểm đặc biệt ở mô hình là sử dụng thức ăn tự phối trộn bao gồm bột ngô, bột sắn, khô đậu tương… kết hợp với chế phẩm sinh học.

Việc sử dụng thức ăn đảm bảo thơm ngon, không ôi mốc, thức ăn được kiểm soát chặt chẽ đảm bảo không sử dụng kháng sinh, chất cấm trong quá trình chăn nuôi.

Kết quả mô hình cho thấy so với nuôi gà thả vườn bằng thức ăn công nghiệp, gà nuôi theo hình thức ứng dụng chế phẩm sinh học có tỷ lệ tăng trưởng tốt, phát triển đồng đều, tỷ lệ nuôi sống đạt 95%, không sử dụng thuốc kháng sinh trong suốt quá trình nuôi nên chất lượng thịt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì được bổ sung chế phẩm sinh học đàn gà hệ tiêu hóa tốt, hấp thụ thức ăn triệt để, tăng sức đề kháng, dự kiến giá bán khoảng 90.000đ  - 95.000đ/1kg trong khi đó nuôi gà thả vườn bán được 60.000 - 65.000đ/kg.

Thành công của mô hình, trạm Khuyến nông Sóc Sơn sẽ tiếp tục kiến nghị với các cấp trên nhằm nhân rộng mô hình chăn nuôi gà bằng phương pháp ứng dụng chế phẩm sinh học trên phạm vi toàn huyện để giúp nông dân làm quen với  mô hình sản xuất hàng hóa, nâng cao giá trị nông phẩm, hướng tới nền sản xuất sạch, an toàn và bền vững./.

Nguyễn Xuân Quyết - Trạm Khuyến nông Sóc Sơn