Anh Giáp Văn Bảo ở thôn Ngọc Trai, xã Việt Lập, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang là một trong những hộ nông dân sản xuất tiêu biểu, say mê lập nghiệp và làm giàu trên chính mảnh đất quê hương mình.
Anh Bảo là người tiên phong đi đầu trong phong trào nuôi ếch của huyện Tân Yên từ những năm 2014. Năm 2020, anh Bảo quyết định thử nghiệm nuôi ếch kết hợp với thả cá rô đồng. Mô hình này đã giải được bài toán khó trong nhiều năm nuôi thả ếch của anh Bảo. Từ thử nghiệm ban đầu, hiện nay toàn bộ diện tích trang trại rộng 1ha được anh Bảo cho nuôi cá rô đồng bên dưới và bên trên mặt nước bố trí 4.500m2 ao nuôi ếch trong lồng nổi. Đây là mô hình kết hợp vừa giúp cải thiện môi trường ao nuôi ếch vừa tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, hiệu quả kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích.
Anh Giáp Văn Bảo cũng cho biết, hiện tại giống ếch đang nuôi tại trang trại là giống ếch Thái Lan được nuôi trong lồng lưới nổi trên ao, mỗi lồng có diện tích 15m2 chìm nước khoảng 20 - 30cm, mật độ thả 250 - 300 con ếch giống/1m2 lồng nuôi; 80 -100 con ếch thương phẩm/m2 chuồng nuôi. Nếu kết hợp với thả cá rô đồng thì mật độ thả cá rô là 25 con/m2 mặt nước ao nuôi. Thường xuyên kiểm tra và lọc dần độ đồng đều trong lồng nuôi ếch đảm bảo mật độ thả nuôi phù hợp giúp ếch và cá tăng trưởng đều và nhanh đạt được kích cỡ thương phẩm.
Anh Bảo chia sẻ: Nuôi ếch kết hợp với thả cá rô đồng tận dụng nguồn thức ăn dư thừa, phân ếch, da ếch và các mảng bám rong rêu xung quanh lồng nuôi ếch làm thức ăn cho cá rô đồng. Từ đó giúp giảm 10 - 15% chi phí thức ăn cho cá, ao nuôi được vệ sinh sạch sẽ. Hỗ trợ cải tạo nguồn nước, tối ưu hóa lượng thức ăn, hạn chế dịch bệnh xảy ra.
Theo anh Bảo, ếch và cá rô đồng đều là những sản phẩm dễ tiêu thụ, nhu cầu thị trường lớn. Trung bình giá ếch thịt dao động từ 45.000 - 50.000 đồng/kg. Thời gian nuôi ếch từ 2,5 - 3 tháng đạt kích cỡ 200 - 350 gam/con. Năng suất 1,5 tấn/lồng 120m2, tỷ lệ sống đạt 60 - 70%. Với 4.500m2 ao nuôi hàng năm trang trại ếch của gia đình anh Bảo xuất ra thị trường 15 - 17 tấn ếch thương phẩm, 30 vạn ếch giống và 30 tấn cá rô thương phẩm. Sau khi trừ chi phí anh Bảo thu lãi 450 triệu đồng/năm, cao hơn 200 triệu so với chỉ nuôi ếch hoặc nuôi cá truyền thống trên cùng một đơn vị diện tích mặt nước./.
NT (Theo TTKNQG)
