Thị trường nông sản Hà Nội duy trì trạng thái ổn định, nguồn cung hàng hóa dồi dào, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng của người dân Thủ đô. Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi và nguồn hàng được bổ sung thường xuyên từ các vùng sản xuất trong và ngoài thành phố, giá cả các mặt hàng lương thực, thực phẩm và rau quả cơ bản không có biến động lớn so với tháng trước. Nhìn chung, diễn biến thị trường cho thấy cung cầu đang ở trạng thái cân bằng, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động lưu thông và tiêu thụ hàng hóa.

Đối với nhóm lương thực và thực phẩm khô, mặt bằng giá tương đối ổn định. Gạo tám Thái tiếp tục là mặt hàng được tiêu thụ phổ biến tại các chợ dân sinh và hệ thống bán lẻ hiện đại, với mức giá dao động từ 18.000 - 22.000 đồng/kg. Các loại đậu như đậu đen xanh lòng có giá từ 65.000 - 70.000 đồng/kg và đậu xanh có vỏ duy trì ở mức 50.000 - 60.000 đồng/kg đậu xanh tách vỏ nhờ nguồn cung dồi dào từ các tỉnh trung du và đồng bằng Bắc Bộ..

Nhóm thực phẩm tươi sống tiếp tục giữ vai trò chủ đạo trong cơ cấu chi tiêu của người dân Hà Nội. Giá thịt lợn hơi ổn định đã góp phần giữ cho giá bán lẻ các sản phẩm như thịt ba chỉ dao động khoảng 140.000 - 145.000 đồng/kg và thịt bò thăn có giá từ 260.000 - 280.000 đồng/kg. Nguồn cung thịt gia cầm khá dồi dào, trong đó gà ta làm sẵn phổ biến ở mức 140.000 - 150.000 đồng/kg, còn vịt làm sẵn dao động từ 70.000 - 75.000 đồng/kg.

Thị trường rau, củ, quả đầu tháng 9 do ảnh hưởng áp thấp nhiệt đới và mưa nhiều trên diện rộng khiến một phần diện tích rau màu bị ảnh hưởng. Dẫn đến giá cả các mặt hàng rau củ có xu hướng tăng nhẹ như khoai tây và bí xanh có giá bán lẻ lần lượt dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg.

Đối với nhóm trái cây, thị trường bước vào thời điểm tiêu thụ mạnh nhiều loại quả theo mùa. Nhãn và na là hai mặt hàng nổi bật với sản lượng lớn từ các tỉnh phía Bắc đưa về Hà Nội, giá bán phổ biến từ 45.000 - 55.000 đồng/kg đối với na tùy chủng loại.

Tuy có bị ảnh hưởng do thời tiết giao mùa đến sản lượng rau, củ, quả, nhưng thị trường nông sản Hà Nội vẫn duy trì sự ổn định cả về nguồn cung và giá cả. Hầu hết các mặt hàng thiết yếu đều có lượng cung dồi dào, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng của người dân. Giá các nhóm hàng lương thực, thực phẩm tươi sống, rau, củ và trái cây chỉ biến động trong biên độ hẹp, phản ánh hiệu quả của công tác kết nối cung cầu và tổ chức lưu thông hàng hóa trên địa bàn Thành phố.

Trong thời gian tới, khi nhu cầu tiêu dùng phục vụ Tết Trung thu và chuẩn bị cho giai đoạn cuối năm tăng lên, một số mặt hàng thực phẩm tươi sống và trái cây chất lượng cao có thể nhích giá nhẹ do sức mua cải thiện. Tuy nhiên, với sản lượng nông sản đang vào vụ thu hoạch tại nhiều địa phương cùng hệ thống phân phối ngày càng được mở rộng, khả năng xảy ra biến động giá mạnh được đánh giá là không cao. Dự báo trong nửa cuối tháng 9 và đầu quý IV/2026, thị trường nông sản Hà Nội sẽ tiếp tục duy trì xu hướng ổn định, nguồn cung dồi dào, trong khi giá cả chủ yếu biến động theo yếu tố mùa vụ và nhu cầu tiêu dùng ngắn hạn. Đây là điều kiện thuận lợi cho công tác bảo đảm an sinh xã hội, bình ổn thị trường và thúc đẩy tiêu thụ nông sản của các địa phương cung ứng cho Thủ đô./.