Thành công bước đầu khi đưa giống nho Hạ Đen về trồng trên vùng đất bãi ven sông Hồng, anh Hoàng Văn Cương (xã Phú Xuyên, thành phố Hà Nội) đã mở ra hướng đi mới đầy triển vọng trong phát triển sản xuất nông nghiệp của xã, tạo ra nhiều giá trị mới, góp phần nâng cao thu nhập, giá trị sản xuất trên một đơn vị canh tác.

Mô hình trồng nho Hạ Đen tại xã Phú Xuyên.

Tốt nghiệp Đại học Nông lâm Bắc Giang, anh Hoàng Văn Cương (thôn Duyên Yết, xã Phú Xuyên) nhận được một công việc có thu nhập ổn định tại Bắc Giang. Tuy nhiên, tình yêu và niềm đam mê với giống nho Hạ đen mà anh Cương biết đến từ thời sinh viên đã thôi thúc chàng trai trẻ khởi nghiệp. Đầu năm 2019, anh Cương quyết định về quê  bắt tay vào thực hiện kế hoạch trồng cây nho Hạ Đen trước sự bất ngờ của gia đình và làng xóm.  

Đầu năm 2021, anh Cương thuê hơn 01 ha đất ở thôn Duyên Trang, xã Phú Xuyên để trồng 900 gốc nho. Sau một vài vụ thất bại do nho bị ngập úng nước, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật chưa đúng cách, anh Cương đã rút được kinh nghiệm. Sau đó, anh Cương đã đầu tư hệ thống giàn có mái che, hệ thống bón phân tự động, tưới nước nhỏ giọt, trồng nho theo quy trình VietGap. Trồng nho Hạ Đen ở vùng đất chiêm trũng trước kia chủ yếu chỉ trồng lúa như Phú Xuyên, anh Cương đã phải tìm cách áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt và cân bằng hệ vi sinh trong đất. Nhằm đạt hiệu quả và tiết kiệm thời gian, anh Cương đã ứng dụng chuyển đổi số, điều khiển hệ thống tưới nước từ xa qua máy điện thoại thông minh, đảm bảo cây trồng luôn được cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho từng giai đoạn phát triển. 

Sau bao cố gắng những chùm nho chất lượng dần dần đơm hoa kết trái. Nho Hạ Đen do anh Cương trồng có vỏ mỏng, thơm ngọt, màu sắc đẹp và được thị trường đánh giá cao. Anh Cương cho biết: Để bảo đảm cây sinh trưởng hiệu quả, cần phải có kỹ thuật cắt tỉa, quy trình bón phân, chăm sóc đầy đủ. Ngoài ra, nho còn rất “dị ứng” với mưa, ngập trũng, nên phải đào các rãnh đất cao, có hệ thống mái che để cây có điều kiện phát triển tốt nhất. Việc chăm sóc nho Hạ đen thời kỳ đầu rất vất vả, thường xuyên phải cắt tỉa, tạo tán, quan sát tỉ mỉ và đúng kỹ thuật mới có thể cho ra nhiều hoa và đậu quả, đến khi ra quả non phải tiến hành tỉa bớt để chùm nho đến khi thu hoạch đảm bảo được to tròn, đều và đẹp. Đến nay sau 7 năm khởi nghiệp, vườn nho của anh Cương đã có diện tích khoảng 6.000 m2 cho thu hoạch 2 vụ mỗi năm, tổng sản lượng hơn 10 tấn/năm, và lợi nhuận lên đến vài trăm triệu đồng mỗi năm. 

Về đầu ra cho sản phẩm, anh Cương cho hay: Sau khi thu hoạch anh thường gửi mẫu đi test dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, khi được chứng nhận an toàn anh mới tự tin bán tới người tiêu dùng. Bên cạnh đó, anh Cương còn đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu sản phẩm thông qua trên các trang mạng xã hội, tham gia giới thiệu, quảng bá sản phẩm nho Hạ Đen trên các phiên livestream do chính quyền địa phương tổ chức. Vào vụ nho chín, anh Cương còn đầu tư, tổ chức cho tham quan, trải nghiệm thu hái nho tại vườn… Hiện tại, nho Hạ Đen của anh Cương đã cung cấp cho một số siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội và Hải Phòng.  

Hiệu quả bước đầu mô hình nho Hạ Đen của hộ gia đình anh Hoàng Văn Cương cho thấy, nho Hạ Đen là một trong những giống cây trồng phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương. Đây là mô hình mới có triển vọng, góp phần thúc đẩy phát triển các mô hình nông nghiệp xanh, bền vững, bảo vệ môi trường và nâng cao thu nhập, giá trị sản xuất trên một đơn vị canh tác./.

SX&TT