Nhằm tăng cường liên kết giữa Hà Nội và các tỉnh, thành phố trong phát triển nông nghiệp, nông thôn và môi trường, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa tổ chức hội nghị với chủ đề "Giải pháp đưa nông sản vào kênh phân phối hiện đại". Hội nghị là dịp để các cơ quan quản lý, trung tâm khuyến nông, trung tâm dịch vụ nông nghiệp, doanh nghiệp, hợp tác xã và các địa phương trao đổi kinh nghiệm, tăng cường hợp tác, tìm giải pháp nâng cao hiệu quả tiêu thụ nông sản theo chuỗi giá trị.

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng ngày càng hướng tới các sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng ổn định, việc đưa nông sản vào hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại và các chuỗi bán lẻ không chỉ là xu hướng tất yếu mà còn là yêu cầu để nâng cao giá trị sản phẩm và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Theo đại diện Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, Hà Nội là một trong những thị trường tiêu thụ nông sản lớn nhất cả nước, trong khi sản lượng sản xuất tại chỗ mới đáp ứng được một phần nhu cầu. Đây là cơ hội để các địa phương mở rộng đầu ra, song cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, bao bì, nhãn mác và xây dựng thương hiệu. Thời gian tới, Trung tâm sẽ tiếp tục phát huy vai trò cầu nối giữa vùng sản xuất với doanh nghiệp phân phối, tăng cường kết nối cung - cầu, hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu và đồng hành cùng các địa phương trong xây dựng chuỗi giá trị nông sản bền vững.

Các đại biểu tham dự hội nghị đã cùng nhìn nhận những kết quả đạt được cũng như những khó khăn trong quá trình đưa nông sản vào hệ thống phân phối hiện đại. Bên cạnh việc chia sẻ kinh nghiệm xây dựng vùng nguyên liệu, tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, nhiều ý kiến tập trung vào các giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm, ứng dụng chuyển đổi số, phát triển thương mại điện tử, hoàn thiện logistics và xây dựng thương hiệu nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của các kênh bán lẻ.

Nhiều doanh nghiệp cũng mang đến những kinh nghiệm thực tiễn trong kết nối tiêu thụ nông sản. Đại diện chuỗi thực phẩm sạch Bác Tôm, Công ty TNHH Mật ong CvdBeehoney đã chia sẻ cách thức xây dựng mối liên kết chặt chẽ với vùng sản xuất, từng bước đưa sản phẩm vào các hệ thống phân phối lớn, qua đó góp phần nâng cao giá trị nông sản và tạo đầu ra ổn định cho người sản xuất.

Từ góc độ địa phương, đại diện Trung tâm Khuyến nông và Môi trường tỉnh Thái Nguyên bày tỏ mong muốn tiếp tục phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Hà Nội trong kết nối cung - cầu, phát triển vùng nguyên liệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đại diện Trung tâm Khuyến nông Bắc Ninh cho rằng, sự liên kết chặt chẽ giữa Hà Nội với các địa phương sẽ tạo động lực thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh, nâng cao giá trị nông sản và mang lại lợi ích cho cả người sản xuất lẫn người tiêu dùng.

Hội nghị không chỉ mở ra cơ hội hợp tác giữa các địa phương, doanh nghiệp và hệ thống phân phối mà còn khẳng định vai trò của Hà Nội trong kết nối cung cầu nông sản của khu vực phía Bắc. Việc đưa ngày càng nhiều nông sản an toàn, chất lượng cao vào hệ thống phân phối trên địa bàn Thủ đô sẽ góp phần bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn cho người dân, đồng thời tạo đầu ra bền vững, nâng cao thu nhập cho nông dân và hợp tác xã, hướng tới phát triển nền nông nghiệp hiện đại, sinh thái và bền vững./.