Thực hiện chủ trương của Trung ương và thành phố Hà Nội về phát triển nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp gắn với du lịch, những năm gần đây, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã xây dựng các mô hình sản xuất hoa sen giống mới năng suất, chất lượng, thích ứng với biến đổi khí hậu, mang lại hiệu quả cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Năm 2026, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội triển khai mô hình sản xuất cây sen thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường, phù hợp với nhu cầu thị trường tại 2 xã Ứng Hòa (10ha) và xã Chuyên Mỹ (10 ha). Giống sen được chọn trồng tại mô hình là sen Bách Diệp hồng và sen Mặt Bằng.

Trong quá trình triển khai thực hiện, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã phối hợp với phòng kinh tế, các xã rà soát, chọn điểm, chọn hộ đủ điều kiện tham gia mô hình đảm bảo theo quy định. Các cơ sở tham gia mô hình được Trung tâm Khuyến nông Hà Nội cấp hỗ trợ 50% giống sen với tổng lượng giống là 20.000 cây (trong đó giống sen Bách Diệp hồng: 15.000 cây; giống sen Mặt Bằng 5.000 cây) và 50% phân bón thuốc bảo vệ thực vật. Công tác cấp giống, vật tư được đảm bảo theo thời vụ, đúng tiêu chuẩn, chất lượng theo yêu cầu của mô hình.

Tham gia mô hình, các hộ còn được tham gia các lớp tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc sen để đảm bảo cây sen phát triển tốt.

Theo anh Vũ Văn Đình - Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Phú Chuyên, xã Chuyên Mỹ cho biết: Xã Chuyên Mỹ có nhiều diện tích chân ruộng sâu trũng nên rất thuận lợi cho phát triển cây sen. Năm 2026, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, hợp tác xã đã phối hợp triển khai mô hình trồng sen với diện tích 10ha với giống sen Bách Diệp hồng. Sau 3 tháng triển khai, theo dõi cho thấy, giống sen Bách Diệp hồng được trồng tại xã Chuyên Mỹ sinh trưởng, phát triển tốt, thích nghi với điều kiện đất đai, nguồn nước và khí hậu tại địa phương. Hiện các hộ đã được thu hoa sen, giá bán hoa tươi 3.000 đồng/ bông và bán trà sen ướp bông với giá 30.000 đồng /bông. Lợi nhuận từ sản xuất hoa sen dự kiến đạt từ trên 40-80 triệu đồng/ha năm đầu tiên. Từ năm thứ 2 trở đi sẽ đạt lợi nhuận cao hơn.

Với những đặc tính dễ trồng, dễ chăm sóc, vốn đầu tư thấp, cây sen đang được một số địa phương lựa chọn để đưa vào trồng thay thế các cây trồng kém hiệu quả trên diện tích đất trũng. Theo thống kê, Hà Nội có khoảng trên 600 ha sen. Những năm gần đây, cây sen trở thành nguồn nguyên liệu dồi dào để tạo ra nhiều sản phẩm như tinh dầu sen, tơ sen, trà sen, sữa sen, thảo dược từ sen, quà tặng … Không chỉ vậy, việc thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp về sen gắn với phát triển du lịch đã góp phần nâng cao chất lượng đời sống của người dân. Nhiều sản phẩm từ sen đã được chứng nhận sản phẩm OCOP như trà ướp sen, chè sen, hạt sen sấy, tơ sen, khăn lụa sen, tinh dầu sen…

Một điểm đặc biệt trong các mô hình phát triển cây sen tại Hà Nội là sự kết hợp hài hòa giữa sản xuất nông nghiệp và phát triển du lịch sinh thái. Trong mùa sen nở, các đầm sen đã trở thành điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách trong và ngoài Thủ đô đến tham quan, chụp ảnh, trải nghiệm hái sen, uống trà sen và thưởng thức các món ăn từ sen. Từ đó tạo thêm nhiều việc làm cũng như nâng cao thu nhập cho người dân địa phương./.