Những năm gần đây, xã Thạch Thất tích cực đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên diện tích đất nông nghiệp, khuyến khích phát triển các mô hình sản xuất hàng hóa có giá trị kinh tế cao. Bên cạnh các mô hình trồng khoai tây, ngô ngọt, rau màu, mô hình trồng ớt xuất khẩu được đánh giá là điểm sáng nhờ có sự liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và người dân ngay từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Nổi bật là mô hình trồng ớt xuất khẩu của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại xuất nhập khẩu Khoa Ngọc Hân. Thông qua sự phối hợp với Hợp tác xã nông nghiệp địa phương, doanh nghiệp đã thuê đất của người dân để xây dựng vùng nguyên liệu tập trung quy mô 10 ha. Đây là mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, trong đó doanh nghiệp đóng vai trò hạt nhân, cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật, kiểm soát quy trình sản xuất và bao tiêu toàn bộ sản phẩm sau thu hoạch.
Theo anh Bùi Văn Nghĩa, quản lý vùng trồng tại xã Thạch Thất, mô hình đạt năng suất bình quân khoảng 30 tấn/ha. Sau khi trừ các khoản chi phí sản xuất, lợi nhuận mang lại đạt trên 300 triệu đồng/ha, cao hơn khá nhiều so với nhiều loại cây trồng truyền thống trên cùng diện tích, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất và cải thiện đời sống của người dân.
Mô hình cho thấy, khi doanh nghiệp cùng đồng hành với người sản xuất, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mà sẽ còn tạo sự thay đổi tư duy sản xuất của nông dân. Thay vì sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, bà con sẽ từng bước làm quen với sản xuất hàng hóa quy mô lớn, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật, sử dụng vật tư đúng quy định và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu. Việc có doanh nghiệp đồng hành từ đầu vào đến đầu ra giúp người dân yên tâm sản xuất, hạn chế rủi ro về thị trường và giá cả.
Sản phẩm ớt của công ty hiện được xuất khẩu sang các thị trường như Trung Quốc, Hàn Quốc. Đây đều là những thị trường có yêu cầu cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Điều đó cho thấy chất lượng sản phẩm của vùng trồng Thạch Thất đã từng bước đáp ứng được các tiêu chuẩn quốc tế, góp phần nâng cao giá trị và thương hiệu nông sản của địa phương.
Trên cơ sở hiệu quả bước đầu, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại xuất nhập khẩu Khoa Ngọc Hân đang tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu. Vụ sản xuất 2025 - 2026, doanh nghiệp triển khai khoảng 100 ha tại một số tỉnh miền Bắc, trong đó có Hà Nội, và dự kiến nâng quy mô lên khoảng 300 ha vào giai đoạn 2027 - 2028. Đây là cơ hội để xã Thạch Thất tiếp tục mở rộng diện tích liên kết, thu hút thêm nhiều hộ dân tham gia sản xuất theo chuỗi giá trị.
Hiệu quả của mô hình còn được thể hiện ở khía cạnh xã hội. Việc hình thành vùng sản xuất tập trung đã tạo thêm việc làm thường xuyên cho lao động nông thôn, góp phần sử dụng hiệu quả quỹ đất nông nghiệp và thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng hiện đại. Đồng thời, mô hình cũng tạo động lực để các hợp tác xã đổi mới phương thức hoạt động, tăng cường liên kết với doanh nghiệp và nâng cao vai trò cầu nối giữa người dân với thị trường.
Trong định hướng phát triển nông nghiệp thời gian tới, xã Thạch Thất xác định tiếp tục nhân rộng các mô hình liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm, ưu tiên các cây trồng có lợi thế cạnh tranh và giá trị kinh tế cao. Cùng với việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, phát triển sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn và tăng cường chuyển đổi số trong quản lý vùng trồng, địa phương hướng tới xây dựng nền nông nghiệp xanh, hiện đại và bền vững.
Mô hình liên kết sản xuất ớt xuất khẩu là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của sự gắn kết giữa Nhà nước, doanh nghiệp, hợp tác xã và người nông dân. Khi các bên cùng chia sẻ lợi ích, trách nhiệm và đồng hành trong toàn bộ chuỗi sản xuất, nông nghiệp không chỉ tạo ra những sản phẩm chất lượng cao mà còn mang lại giá trị gia tăng bền vững. Đây sẽ là nền tảng quan trọng để xã Thạch Thất tiếp tục phát huy tiềm năng nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho người dân và góp phần xây dựng nền nông nghiệp Thủ đô ngày càng hiện đại, hội nhập và phát triển./.
