Hơn 14 năm trước, khi khái niệm sản xuất hữu cơ còn khá mới mẻ, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú đã mạnh dạn lựa chọn con đường canh tác thuận tự nhiên, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Đây là quyết định không dễ dàng bởi người dân phải thay đổi hoàn toàn tập quán sản xuất truyền thống, chấp nhận năng suất ban đầu thấp hơn để hướng tới giá trị bền vững lâu dài.

Được tiếp cận với phương thức canh tác hữu cơ từ dự án Pamci do Trường đại học Tokyo Nhật Bản hỗ trợ cho nhóm nông dân thôn Thượng Phúc, sản xuất lúa hữu cơ với gần 5 héc ta, sau khi dự án kết thúc vào năm 2014, phương thức canh tác này đã tiếp tục được lan toả, nhân rộng và duy trì, đến năm 2026 diện tích đã tăng lên 65ha/vụ.

Bằng sự kiên trì và quyết tâm, hợp tác xã đã từng bước xây dựng được vùng nguyên liệu lúa hữu cơ tập trung, áp dụng quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, làm đất, chăm sóc đến thu hoạch. Nhờ đó, sản phẩm gạo hữu cơ Đồng Phú đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao, từng bước tạo dựng niềm tin đối với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Một trong những yếu tố làm nên thành công của Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú chính là xây dựng được mối liên kết chặt chẽ giữa hợp tác xã, người nông dân và doanh nghiệp. Nhiều năm qua, Công ty Cổ phần Kinh doanh Chế biến Nông sản Bảo Minh đã đồng hành cùng hợp tác xã trong việc bao tiêu sản phẩm, hỗ trợ phát triển thị trường và xây dựng thương hiệu. Nhờ đó, người nông dân yên tâm sản xuất bởi đầu ra được đảm bảo, giá thu mua ổn định và cao hơn so với sản xuất thông thường.

Mô hình liên kết này đã giải quyết bài toán khó nhất của sản xuất nông nghiệp là tiêu thụ sản phẩm. Thay vì sản xuất rồi mới tìm thị trường, toàn bộ quá trình từ sản xuất đến chế biến, đóng gói và phân phối đều được tổ chức theo chuỗi khép kín. Điều này không chỉ giúp nâng cao giá trị hạt gạo mà còn tạo ra sự minh bạch trong truy xuất nguồn gốc, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Đặc biệt, sản phẩm gạo hữu cơ Đồng Phú đã đạt nhiều tiêu chuẩn chất lượng khắt khe, trong đó có tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế USDA Organic của Hoa Kỳ. Đây là minh chứng rõ nét cho năng lực sản xuất của nông dân Thủ đô, đồng thời mở ra cơ hội lớn để sản phẩm gạo hữu cơ Hà Nội tiếp cận các thị trường cao cấp trên thế giới.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mô hình sản xuất hữu cơ của Hợp tác xã Đồng Phú còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái, cải tạo độ phì nhiêu của đất, bảo vệ nguồn nước và sức khỏe người sản xuất. Thu nhập của các hộ tham gia mô hình ngày càng được nâng cao, đời sống người dân từng bước cải thiện, tạo động lực để nhiều địa phương học tập và nhân rộng.

Trong thời gian tới, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú tiếp tục định hướng mở rộng quy mô sản xuất, đa dạng hóa các giống lúa chất lượng cao như Japonica, ST25, các dòng gạo đặc sản và sản phẩm phục vụ xu hướng tiêu dùng xanh. Cùng với đó là tăng cường liên kết với doanh nghiệp chế biến, phân phối nhằm hoàn thiện chuỗi giá trị từ đồng ruộng đến bàn ăn.

Thành công của Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú là minh chứng sinh động cho hiệu quả của mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị. Đây không chỉ là câu chuyện về những hạt gạo sạch mà còn là câu chuyện về sự đổi mới tư duy sản xuất, tinh thần hợp tác và khát vọng nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam. Từ những cánh đồng hữu cơ vàng óng ả hôm nay, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú đang góp phần viết nên câu chuyện phát triển bền vững cho hạt gạo Thủ đô, đưa thương hiệu gạo Việt ngày càng vươn xa trên thị trường trong nước và quốc tế./