Tại buổi hội thảo, đại diện lãnh đạo các đơn vị trực thuộc Sở Nông nghiệp & PTNT giới thiệu về các chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ trên địa bàn thành phố. Bên cạnh đó, các hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố được hướng dẫn nâng cao kỹ năng nhận diện sản phẩm an toàn bằng cách truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm để biết thông tin chi tiết, quy trình sản xuất của sản phẩm, địa chỉ nhà sản xuất, đơn vị cung ứng, phân phối sản phẩm.

Các hội viên cũng được tham quan thực tế quy trình sản xuất nấm theo công nghệ Nhật Bản của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu KINOKO Thanh Cao tại xã Đốc Tín (huyện Mỹ Đức); Mô hình chăn nuôi lợn bằng thức ăn sinh học, giết mổ và chế biến sản phẩm bảo đảm an toàn thực phẩm của HTX Hoàng Long, xã Tân Ước (huyện Thanh Oai).

Qua buổi hội thảo, đã giúp cho hội viên nắm bắt được thông tin về các địa chỉ sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn, bổ sung kiến thức về nhận diện thực phẩm an toàn, từ đó có thể lựa chọn được thực phẩm an toàn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và chất lượng bữa ăn của gia đình./.

Huy Hoàng